首先,在所有餐飲品類中火鍋餐廳標(biāo)準(zhǔn)化程度較高,天然比較適合用機(jī)器人配送菜品;其次,火鍋餐廳傳菜工作強(qiáng)度大、重復(fù)、機(jī)械,是最辛苦的崗位。送餐機(jī)器人上崗后,服務(wù)員就能專心為固定區(qū)域內(nèi)的顧客提供服務(wù),更積極響應(yīng)顧客需求,大幅提升顧客體驗(yàn);最后,送餐機(jī)器人能夠?qū)崿F(xiàn)根據(jù)桌號自動(dòng)傳菜的功能,一次傳一桌菜成為可能,服務(wù)效率明顯提升。
除了高效率、無接觸送餐機(jī)器人,元港口碑智慧餐廳門口還有一臺(tái)萌萌噠引領(lǐng)機(jī)器人,智能引導(dǎo),語音提示,萌化食客的心。
目前,擎朗機(jī)器人已經(jīng)成為元港口碑智慧餐廳跑堂傳菜的明星員工、吸引人氣的全新賣點(diǎn)。在保證菜品質(zhì)量的前提下,融入送餐機(jī)器人等新技術(shù),打造新體驗(yàn),從而帶來好生意已經(jīng)成為餐飲行業(yè)共識(shí)。
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