近幾年來，人口年齡結構的變化，對于勞動密集行業包括物流、服務等行業的沖擊力度已經加密加大，原來受惠于勞動力豐盛的傳統產業，生產領域、消費服務領域都屢次出現“用工荒”、“人手不足”或由于成本過高不堪重負的尷尬局面，僅餐飲行業在2017倒閉超20萬家門店，2018年倒閉率更是一度謠傳高達80%。隨著國家戰略、國際環境的變化的催化，人工智能AI機器人的市場需求已經作為一項長期戰略規劃提上了日程。

主要應用領域營業額（*為預計）

來源：IFR

以餐飲行業為例，據詳實數據統計，餐飲店倒閉的原因有以下幾點：1、錯誤預估市場；2、沒有足夠運營能力；3、缺乏創新；4、招工難、管理難，用人成本“吃掉”利潤！出現這幾點原因，實際上都不是偶然。吃飯，對于中國美食人口大國來說，人人專業且挑剔，一點疏忽，無論大小企業都可能出現巨大損失。如何改善餐飲行業這種現狀呢？在人口紅利式微的當下，AI服務機器人的介入成為一種不可逆的趨勢，而且機遇和挑戰仍然并存。

海底撈&擎朗餐服機器人

擎朗智能Keenon作為一家專業從事研發商服機器人的科創企業，在2010年便開始了機器人的商業化之旅，迄今為止已有9年深刻的行業經驗，是目前商業化鋪貨范圍、落地規模最大的機器人本體企業。擎朗Keenon團隊融合多年市場經驗自主研發出第三代Peanut商服機器人，以實現真正具有勞動屬性，能夠解放勞動生產關系并解決實際問題為最終目標。

擎朗機器人部分合作伙伴

Peanut花生機器人系列分類廣泛，主推的送餐機器人在餐廳里，能夠傳送菜品酒水、回收餐具，目前已經進駐全國近30個省直轄市，50多個城市，300多家機構，且與知名餐飲連鎖品牌如海底撈、香天下、辣府等達成戰略合作，以智慧店為未來幾年擴張方案的海底撈，更是已有35家店啟用了傳菜機器人和收盤機器人，未來在新加坡、國內的數百家智慧店也擬用這兩款機器人來優化餐飲人力，打造極致的服務體驗。

擎朗&擎朗機器人2018斬獲榮譽概覽

另外，Peanut系列還有酒店機器人、迎賓-引導機器人等。它們具有可在酒店可以運送物品，在商場里面迎賓引路、提供咨詢等服務功能。在機器人行業里此系列經得起實際場景應用檢驗、實打實以“移動”能力解放了服務員雙腿，而穩定順暢、高效準確的工作能力，更是贏得了合作伙伴的良好口碑，2018年12月獲得“海底撈突出貢獻合作伙伴”的肯定和榮譽，而同年更是在CES機器人展會榮獲“最具人氣展品獎”，以及年度“人工智能創新應用50強”、“人工智能企業100強”、“RFC2018中國最佳商用機器人獎”、“智東西2018年AI生產力獎”、“2018最佳場景應用企業獎”等相關獎項。在短短幾年內能達到迅速商業落地規模擴張，這在整個機器人行業里都是少有的，站在技術和市場場景融合優勢基礎上，在未來幾年內是非常有可能一躍成為商服機器人當中的“獨角獸”企業的。