近日，央視財經頻道CCTV-2《經濟信息聯播》等欄目以“你好，機器人”為主題報道了疫情以來不少餐飲、醫療行業選擇使用機器人進行無接觸服務的行為，全球頂尖商用服務機器人企業擎朗智能研發的無接觸式送餐機器人受到高度關注。

報道稱，受疫情影響，餐飲、醫療行業對于無接觸配送、無接觸服務的需求在不斷升溫。越來越多的機器人出現在醫院、餐廳、酒店等公共場所代替人工完成重復性工作。擎朗智能研發的送餐機器人，通過智能化、無接觸，適應疫情期間就餐“衛生、隔離”的需求，同時為餐飲行業降低了人力成本，為餐飲業智能化發展提供了新的思路。

春節期間，餐飲行業又一次面對用工緊張的局面，而服務機器人的上崗，則很好的緩解了這一情況。以北京經易家肴和杭州新白鹿餐廳為例，導引機器人一天可以為迎賓人員減少近一半的步行數量。迎賓人員只需在客人到來之時，在機器人上輸入桌號，機器人即可接棒，將客人領至相應的座位。而同時，疫情驅動了消費者對食品安全的更高關注，特別是餐飲行業這樣注重服務的產業，在更安全的環境下享受美食，成為越來越多消費者的訴求。此時在店內的送餐機器人，不僅可以幫助傳菜服務員減輕了上菜與收盤的跑腿負擔，也更讓食客擁有了安全的用餐體驗。

（北京經易家肴餐廳）

（杭州新白鹿餐廳）